Γιατί ο μπακαλιάρος είναι τόσο καλός για την υγεία
Η επιλογή του μπακαλιάρου για τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου έγινε τυχαία, ίσως γιατί ειδικά ο παστός μπακαλιάρος θεωρείτο παλιά η τροφή του φτωχού.
Ο αποξηραμένος και αλατισμένος μπακαλιάρος, ωστόσο, διαθέτει αρκετά διατροφικά στοιχεία που ωφελούν τον οργανισμό, αν και έχει πολύ αλάτι ως παστή τροφή.
Είναι
Επίσης, περιέχει Ω- 3 λιπαρά οξέα τα οποία θωρακίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον περιέχει φώσφορο, που συμβάλλει στην αναγέννηση των κυττάρων, αλλά και σελήνιο και ιώδιο, που βοηθούν στην καλή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
Τέλος είναι πλούσιος σε ασβέστιο, αλλά και σε βιταμίνη Β12 και D, που είναι απαραίτητες για την καλή υγεία των οστών.
Μπακαλιάρος: Τα 6 κορυφαία μικροθρεπτικά συστατικάΥπάρχουν 2 τύποι θρεπτικών συστατικών: τα μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά. Τα μακροθρεπτικά συστατικά απαιτούνται σε μεγάλες ποσότητες και είναι απαραίτητα για ενέργεια και τις καθημερινές δραστηριότητες.
Τα μικροθρεπτικά συστατικά απαιτούνται σε μικρότερες ποσότητες και εκτελούν συγκεκριμένες λειτουργίες που χρειάζεται το σώμα μας.
Δείτε αναλυτικά, ποια 6 μικροθρεπτικά συστατικά (βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες, ωμέγα 3) περιέχει ο παστός μπακαλιάρος, πόσες θερμίδες έχει και ποια είναι τα οφέλη του για την υγεία μας.
Μία μέση μερίδα μαγειρεμένου μπακαλιάρου (50 γρ.) περιέχει 145 θερμίδες.
Επίσης:
Ιώδιο
Συμβάλλει στην υγεία του θυρεοειδούς αδένα, στις ενεργειακές σας ανάγκες και στο νευρικό σύστημα και προάγει τη φυσιολογική ανάπτυξη των παιδιών .
Βιταμίνη Β12
Συμβάλλει στην ψυχική σας υγεία, στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, στην υγιή κυτταρική διαίρεση και στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης
Σελήνιο
Συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες, υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς
Φώσφορος
Συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία όλων των κυττάρων, στην αύξηση του ενεργειακού επιπέδου του οργανισμού, βοηθά στη διατήρηση της υγείας των οστών και των δοντιών και προάγει τη φυσιολογική ανάπτυξη των παιδιών
Ωμέγα 3 EPA/DHA
Τα ωμέγα 3 EPA/DHA συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς και του εγκεφάλου και διατηρεί σε φυσιολογικά επίπεδα την αρτηριακή πίεση
Χολίνη
Συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του συκωτιού σας, επιτρέπει στον οργανισμό σας να επεξεργάζεται αποτελεσματικά τα λίπη και μπορεί να συμβάλλει στην καρδιαγγειακή υγεία
(Πηγή: iatropedia)
Διαβάστε επίσης:
Πως οι Έλληνες γιατροί της Επανάστασης του 1821 έσωσαν τον Καραϊσκάκη και χιλιάδες αγωνιστές με τα φάρμακα του… Ιπποκράτη
Ποια δοχεία δεν πρέπει να βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων
Φυτοφάρμακα: Αυτά είναι τα φρούτα και τα λαχανικά με τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα – Η «βρώμικη δωδεκάδα» του 2024
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αυτό είναι το φυσικό Ozempic – Μια κουταλιά την ημέρα αρκεί για να χάσετε βάρος
- Χρήστος Δάντης για Ασημίνα Χατζηανδρέου: “Ξαφνικά αποκόβεται κάθε επαφή, είναι πένθος”
- Μεγάλη Βρετανία: Μαζική φυγή νοσηλευτών από το NHS
- Βερέμης στον Δανίκα: Στην Επανάσταση πολεμούσαμε περισσότερο με μουσουλμάνους Αρβανίτες και λιγότερο με Τούρκους
- Τελικά, τι ήταν η Επανάσταση του 1821;
- Αποστόλης Τότσικας: Ατύχημα για τον ηθοποιό – Οι φωτογραφίες με τον νάρθηκα
- H Πάτρα τίμησε την 25η Μαρτίου- ΔΕΙΤΕ ΦΩΤΟ και ΒΙΝΤΕΟ από την παρέλαση στην Αγίου Ανδρέου
- ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΛΙΜΕΝΙΚΟ ΤΑΜΕΙΟ ΞΗΡΟΜΕΡΟΥ : ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗΣ ΣΤΑΣΗΣ - ΣΤΑΘΜΕΣΗΣ
- MasterChef 2024: Τα γλυκά θα τους πικράνουν – Οι λεπτομέρειες κρίνουν το αποτέλεσμα
- CPU της Intel βλέπουν μικρή απώλεια επιδόσεων με τις νέες security updates
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- H Google τιμά την 25η Μαρτίου με το doodle της
- Συντάξεις Απριλίου 2024: Τετάρτη (27/3) απόγευμα ο δεύτερος γύρος πληρωμών – Ποιοι πάνε ταμείο (video)
- 25η Μαρτίου: Ξεκίνησαν οι εκδηλώσεις – Στις 11:00 η στρατιωτική παρέλαση στην Αθήνα
- Δεν αλλάζει ο άνθρωπος
- Πώς οι Έλληνες γιατροί της Επανάστασης του 1821 έσωσαν τον Καραϊσκάκη και χιλιάδες αγωνιστές με τα φάρμακα του… Ιπποκράτη
- Πάτρα: 14χρονη ξυλοκόπησε συνομήλική της (Σοκαριστικό βίντεο)
- Γιατί ο μπακαλιάρος είναι τόσο καλός για την υγεία
- Χρήστος Δάντης: Τι λέει για τη Μαρίνα Σάττι και την πικρία του για τη Eurovision
- 25η Μαρτίου: Κλειστό το κέντρο της Αθήνας για την παρέλαση – Όλες οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις
- 25η Μαρτίου: Μητσοτάκης με Τριντό στην παρέλαση στο Μόντρεαλ (Photos)
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Γιατί ο μπακαλιάρος είναι τόσο καλός για την υγεία
- Χρήστος Δάντης: Τι λέει για τη Μαρίνα Σάττι και την πικρία του για τη Eurovision
- Πώς οι Έλληνες γιατροί της Επανάστασης του 1821 έσωσαν τον Καραϊσκάκη και χιλιάδες αγωνιστές με τα φάρμακα του… Ιπποκράτη
- Δεν αλλάζει ο άνθρωπος
- Πάτρα: 14χρονη ξυλοκόπησε συνομήλική της (Σοκαριστικό βίντεο)
- ΣΥΡΙΖΑ για 25η Μαρτίου: Η διεκδίκηση για δικαιοσύνη, ισότητα, ελευθερία και κοινωνική ευημερία παραμένει ζώσα περισσότερο από ποτέ
- Συντάξεις Απριλίου 2024: Τετάρτη (27/3) απόγευμα ο δεύτερος γύρος πληρωμών – Ποιοι πάνε ταμείο (video)
- 25η Μαρτίου: Μητσοτάκης με Τριντό στην παρέλαση στο Μόντρεαλ (Photos)
- Φωτιά σε διαμέρισμα στην Κηφισιά: Νεκρός 86χρονος, στο νοσοκομείο 66χρονη (video)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εντυπωσιακό βίντεο Χαρδαλιά από το υπερθέαμα με 250 drones στον αθηναϊκό ουρανό για την 25η Μαρτίου
- Αυγενάκης: Να διαφυλάξουμε τις θυσίες των Ελλήνων και πάνω τους να οικοδομήσουμε τη νέα σύγχρονη Ελλάδα
- Τροχαίο δυστύχημα στη Θεσσαλονίκη: Έχασε τον έλεγχο του οχήματός του, χτύπησε οδηγό μοτοσικλέτας και τον σκότωσε
- Πέρασαν οι Σίξερς από το Λος Άντζελες, είχαν Zάιον Ουίλιαμσον οι Πέλικανς
- Νίκος Δένδιας: Ο εορτασμός της 25ης Μαρτίου συνιστά ευκαιρία ιστορικής και εθνικής ενδοσκόπησης
- Survivor 2024: Ασημίνα για Τζέιμς - "Αν κρίνω από προηγούμενες φιλίες του στο παιχνίδι, ούτε τηλέφωνο δεν θα πάρει τον Ρικουνάκη"
- Υπουργείο Εσωτερικών: 15 "Ράµπο" πιάνουν δουλειά - Οι πρώτοι σύμβουλοι Ακεραιότητας από τον Απρίλιο παρεµβαίνουν σε ζητήµατα εργασιακού bullying και διαφθοράς
- 25η Μαρτίου: Έπαρση της ελληνικής σημαίας - Δέος στον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης (Εικόνες και βίντεο)
- Μανώλης Κονταρός στα Παραπολιτικά: Ο Βασίλης Μπισμπίκης αντιµετώπισε ψύχραιµα την περιπέτεια υγείας του
- Χρήστος Σπίρτζης: Υπερβολή του Κασσελάκη τα περί διεθνών παρατηρητών