Σπανάκι σαλάτα

600 γρ. σπανάκι 150 γρ. Κατίκι Δομοκού κομμένο σε μικρούς κύβους (ή όποιο άλλο τυρί θέλουμε) 1 μεγάλο αχλάδι κομμένο σε κύβους σπόροι ενός ροδιούγια τη σάλτσα (βινεγκρέτ) χυμό μισού πορτοκαλιού χυμό μισού λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας ξύδι ελαιόλαδογια το πασπάλισμα 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι καβουρντισμένο ελαφρά

Πλένουμε πολύ καλά το σπανάκι και το βάζουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσει. Στη συνέχεια το κόβουμε και το βάζουμε σε μια σαλατιέρα.

Διαβάστε περισσότερα